Próximamente se dispondrá de arroz sostenible verificado en los supermercados
Colonia/Alemania, 7 de octubre 2019. A GLOBALG.A.P. le complace anunciar su colaboración con la Plataforma para un Arroz Sostenible (SRP, por sus siglas en inglés), que se lanzará en ANUGA 2019 en Colonia, Alemania. El lanzamiento tendrá lugar a las 10:30 a.m. el 7 de octubre en el Retail Forum-BVLH, Bulevar central 48, recinto ferial de Colonia.
La SRP se estableció en 2011 y está coorganizada por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y el Instituto Internacional de Investigación del Arroz. Estos dos organismos trabajan con más de 100 miembros institucionales del sector privado, la sociedad civil y las comunidades de investigación y desarrollo para fomentar la transformación del mercado en el comercio global del arroz. La norma SRP para la producción de arroz sostenible y los indicadores de rendimiento de la SRP ofrecen en conjunto un marco ampliamente aceptado para poder provisionarse de forma sostenible, al mismo tiempo que mejoran la vida de los productores de arroz y minimizan la huella ambiental de la producción de este cereal.
A partir de 2020, GLOBALG.A.P. gestionará el Sistema de Aseguramiento de la SRP, que permite que se registren cultivos de arroz verificados por la SRP en la base de datos de GLOBALG.A.P., donde ya hay anotados más de 200.000 productores con certificación GLOBALG.A.P. La base de datos ofrece una interfaz empleada por muchos minoristas de todo el mundo para consultar el estado de la inocuidad alimentaria y la sostenibilidad de los principales productores de los que adquieren sus productos. A estos cultivos de arroz verificados se les asignará automáticamente un número de identificación único basado en el sistema GS1, para poder sincronizarlos después con el sistema numérico empleado en todas las etapas anteriores de la cadena alimentaria.
Desde 2017, GLOBALG.A.P. ha ayudado a la SRP a establecer un programa viable de evaluación y aseguramiento basado en más de doce años de experiencia en la implantación del programa de integridad de GLOBALG.A.P. en todo el mundo.
A través de esta colaboración, los productores de arroz tendrán acceso a la red de GLOBALG.A.P. de más de160 organismos de certificación independientes, además de nuevos organismos de verificación de segunda parte, que realizarán evaluaciones rentables a productores y grupos de productores de arroz de todo el mundo.
En el pabellón de GLOBALG.A.P. en ANUGA, OLAM y Herba Bangkok S.L (Ebro Foods S.A y Mars Food), miembros de la SRP presentarán el arroz desde sus respectivos programas de la SRP. Próximamente, estos programas serán verificados por la SRP y estarán disponibles en los supermercados.
Leon Mol, director de Seguridad del Producto y Cumplimiento Social de Ahold-Delhaize y vicepresidente del comité de dirección de GLOBALG.A.P., anunció: «Nos complace ver que la norma SRP ya está disponible para que un producto básico como el arroz sea más sostenible. La colaboración de la SRP con una organización con experiencia como GLOBALG.A.P. garantizará la eficacia de las evaluaciones y contribuirá a la accesibilidad y credibilidad de la información, tanto para minoristas como para nosotros mismos».
Con respecto a esta colaboración, Kristian Moeller, Director Ejecutivo de GLOBALG.A.P., señaló: «Nuestra misión es: "Todas las generaciones tienen derecho a unos alimentos inocuos". Por ello, ayudamos a agricultores de todo el mundo a producir arroz inocuo y sostenible y poner este a disposición de consumidores de todo el mundo. El arroz es el alimento básico más importante del mundo y estamos agradecidos a la SRP por la confianza que ha depositado en nosotros con esta colaboración. Juntos, conseguiremos marcar una diferencia real al ampliar la adopción de la verificación SRP y, en consecuencia, la disponibilidad de un arroz sostenible en todo el mundo.»
Matthias Bickel, director de Alimentación y Agricultura de Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) y presidente de la junta de la SRP, indicó: «En la SRP, estamos encantados y orgullosos de haber encontrado en GLOBALG.A.P. un proveedor de servicios de garantía líder en la verificación. Nuestra colaboración a largo plazo les dará a los consumidores la oportunidad de comprar "arroz verificado por la SRP", lo que contribuirá a la protección del medioambiente, reducirá las emisiones de gases de efecto invernadero, ahorrará agua y preservará la biodiversidad natural. Los pequeños agricultores y sus comunidades se beneficiarán de la adopción de la norma SRP en la búsqueda de una vida mejor».
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48.
Acerca de la Plataforma para un Arroz Sostenible
La Plataforma para un Arroz Sostenible (SRP) es una plataforma formada por múltiples partes interesadas en diciembre de 2011. La SRP está coorganizada por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y el Instituto Internacional de Investigación del Arroz (IRRI, por sus siglas en inglés) para promover la eficiencia de los recursos y la sostenibilidad en los flujos comerciales, la producción y el consumo y las cadenas de suministro de todo el sector mundial del arroz. La SRP desarrolla políticas públicas y lleva a cabo iniciativas voluntarias de transformación del mercado para dotar a actores privados, públicos y sin ánimo de lucro de normas sostenibles de producción y mecanismos de divulgación que contribuyen a aumentar el suministro mundial de arroz asequible, mejorar la vida de los productores de arroz y reducir el impacto ambiental de la producción del arroz.
Contacto:
Wyn Ellis, coordinador de la Plataforma para un Arroz Sostenible: secretariat@sustainablerice.org
Acerca de GLOBALG.A.P.
GLOBALG.A.P. es un programa de certificación líder cuya misión es conectar a agricultores y minoristas para producir y comercializar alimentos inocuos para proteger recursos escasos y construir un futuro sostenible.
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Contacto:
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