GGN Label FAQ
Das GGN Label ist das Verbraucherlabel von GLOBALG.A.P. Es steht für zertifizierte,
verantwortungsvolle Landwirtschaft und Transparenz.
Das GGN Label ist sowohl auf verpackten als auch auf losen Produkten zu finden und bietet dem
Verbraucher im gesamten Geschäft eine konsistente, für ihn relevante Sicherheit und Orientierung.
Es bestätigt, dass die Produkte unter Einhaltung von zertifizierten, verantwortungsvollen
landwirtschaftlichen Praktiken produziert wurden, die die Aspekte Lebensmittelsicherheit,
Umweltschutz, Tierschutz, soziale Verantwortung und Transparenz der Lieferkette berücksichtigen.
Das GGN Label kann verwendet werden für:
- Obst und Gemüse
- Gezüchtete Meeresfrüchte und Algen
- Blumen und Pflanzen
Transparenz ist das Herzstück unseres Labels – es ermöglicht Ihnen, herauszufinden, woher Ihre
Lebensmittel und Pflanzen stammen. Und durch die Förderung einer zertifizierten,
verantwortungsvollen Landwirtschaft, die Produzenten, Einzelhändlern und Verbrauchern auf der
ganzen Welt zugute kommt, unterstützen wir eine nachhaltige globale Entwicklung zum Wohle künftiger
Generationen und unseres Planeten.
Wir sind der Meinung, dass Verbraucher das Recht haben, zu erfahren, woher ihre Produkte stammen und wie sie produziert wurden. Wir fördern den Dialog zwischen Produzenten und Verbrauchern, um eine Grundlage für eine moderne, bewusste und verantwortungsvolle Produktion zu schaffen. Und wir glauben, dass Verbraucher das Recht haben, zu erfahren, wie das Produkt in ihren Markt kommt. In der heutigen Lebensmittelproduktion werden die Produkte nicht mehr nur von einem Produzenten an ein paar Einzelhändler direkt verkauft. Ob vom Samen zur ausgewachsenen Pflanze oder vom Rogen zum marinierten Lachssteak, ein Produkt durchläuft viele Stationen und Hände – und oft Kontinente – bevor es den Endverbraucher erreicht. Das macht es schwierig, nachzuvollziehen, wer an der Produktion beteiligt war. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, die Herkunft des fertigen Produkts für jeden sichtbar zu machen.
Die GGN-Label-Initiative stellt eine zertifizierte, verantwortungsvolle und transparente
Landwirtschaft sicher.
Das GGN Label ist nicht auf eine bestimmte Produktrichtung beschränkt: Es kann für eine
Vielzahl von landwirtschaftlichen Produkten verwendet werden, von Obst und Gemüse bis hin zu Blumen
und Zuchtfisch.
Der Produzent steht im Mittelpunkt der GGN-Label-Initiative und daher auch im Mittelpunkt des
Logos des GGN Labels.
Die Lupe symbolisiert die Transparenz, die wir ermöglichen, und das Vertrauen, das das GGN
Label durch diese Transparenz schaffen kann.
Der Haken bestätigt, dass der Produzent eine verantwortungsvolle Landwirtschaft betreibt und
Qualitätsware nach international anerkannten Standards produziert.
Das Portal (www.ggn.org) ist das Kernstück für die Transparenz, die das GGN Label verspricht. Hier finden Sie die Profile aller Produzenten und Händler, deren Produkte das Logo des GGN Labels tragen. Die Profile sind mit den individuellen GGNs oder CoC-Nummern verknüpft, und jedes Profil wird vor der Veröffentlichung vom GGN-Label-Team überprüft. Das Portal bietet auch Informationen zu verantwortungsvollen landwirtschaftlichen Praktiken und zum Ablauf der Zertifizierung.
Funktionsweise des Labels, Produktrichtungen und Anforderungen
Das GGN Label bietet Transparenz durch eindeutige 13-stellige Nummern, die den Mitgliedern der
Lieferkette mit GLOBALG.A.P. Zertifizierung zugeordnet sind.
GLOBALG.A.P. Nummern (GGNs) sind mit Produzenten und CoC-Nummern (Chain of Custody –
Lieferkette) mit anderen Unternehmen wie Verpackern oder Verarbeitern verknüpft. Diese Nummern
werden auf die Verpackungen von Produkten mit dem GGN Label gedruckt (oder auf Preisschildern bei
losen Produkten angegeben). Wenn Verbraucher eine GGN oder CoC-Nummer auf ihrem Produkt finden,
können sie diese in das Suchsystem auf dem Portal des GGN Labels eingeben, um das Betriebsprofil
dieses Produzenten oder Unternehmens aufzurufen.
Mithilfe dieses Systems können sich die Unternehmen, die eine verantwortungsvolle
Landwirtschaft betreiben und unterstützen, präsentieren. Dieses Maß an Transparenz wiederum schafft
bei den Verbrauchern Vertrauen in das GGN Label und in die Marken, die das Label verwenden.
Das GGN Label kann für Produkte verwendet werden, die aus Betrieben mit gültigem IFA-Zertifikat
(Zertifizierung nach dem Standard für die kontrollierte landwirtschaftliche Unternehmensführung)
für die folgenden Produktrichtungen stammen:
Aquakultur:
Alle Arten von gezüchteten Fischen, Schalentieren, Weichtieren und Algen
Zierpflanzenbau:
Topfpflanzen, Schnittblumen, Weihnachtsbäume, Blumensträuße (Misch- und Monosträuße, wenn
alle Bestandteile aus zertifizierten Produktionsprozessen stammen), Blumen- oder
Pflanzenarrangements (wenn alle Bestandteile aus zertifizierten Produktionsprozessen stammen),
Blumenzwiebeln
Landwirtschaft:
Frisches Obst und Gemüse einschließlich frischer Kräuter (nicht getrocknet oder anderweitig
konserviert). Bei verpackten Produkten müssen alle in der Packung enthaltenen Produkte aus
zertifizierten Produktionsprozessen stammen.
Damit Produkte für das GGN Label in Frage kommen, muss jedes Mitglied der Lieferkette über die
entsprechende Zertifizierung bzw. den entsprechenden Erfüllungsgrad verfügen.
Alle Produkte, die das GGN Label tragen, müssen die folgenden Anforderungen erfüllen:
Auf Betriebsebene
- Ein gültiges Zertifikat für den GLOBALG.A.P. Standard für die kontrollierte landwirtschaftliche Unternehmensführung (IFA) (oder für ein von GLOBALG.A.P. durch Benchmarking als gleichwertig anerkannten Standard für Blumen und Zierpflanzen oder Obst und Gemüse)
- Das Ergebnis „vollständig erfüllt“ bei der GLOBALG.A.P. Risikoeinschätzung für soziale Belange von Arbeitern. Die Bewertung nach diesem GLOBALG.A.P. Add-on wird bei der IFA-Kontrolle bzw. dem IFA-Audit durchgeführt. Dabei werden die sozialen Praktiken im Betrieb überprüft.
- Zusätzliche Anforderung für das GGN Label für Landwirtschaft (Obst und Gemüse): Teilnahme an einem von GLOBALG.A.P. anerkannten Rückstandsüberwachungssystem (RMS) und Datenaustausch mit GLOBALG.A.P.
Für nachfolgende Prozesse
- Ein gültiges Zertifikat für den GLOBALG.A.P. Standard für die Lieferkette.
Der GLOBALG.A.P. Standard für die Lieferkette (CoC) stellt die Trennung und Rückverfolgbarkeit und damit die Integrität der GLOBALG.A.P. zertifizierten Produkte* auf ihrem Weg vom Betrieb bis zum Marktregal sicher.
*Der Begriff „zertifizierte Produkte“ bezieht sich auf Produkte, die aus einem Betrieb mit GLOBALG.A.P. zertifizierten Produktionsprozessen stammen.
Ein Rückstandsüberwachungssystem (RMS) stellt sicher, dass die Produzenten die gesetzlichen Rückstandshöchstwerte für Pflanzenschutzmittel einhalten. Für die Nutzung des GGN Labels für Landwirtschaft (Obst und Gemüse) verlangen wir von den Produzenten, dass sie ein von GLOBALG.A.P. anerkanntes RMS verwenden und die Testergebnisse der Rückstandswerte (MRL-Testergebnisse) mit uns teilen.
Das neue Logo des GGN Labels wird ab dem 1. Mai 2021 für alle Produktrichtungen verfügbar sein.
Bestehende Lizenznehmer des GGN Labels (für zertifizierten Zierpflanzenbau und zertifizierte Aquakultur) müssen ab dem 1. September 2021 alle zur Zulassung eingereichten Druckvorlagen mit dem neuen Logo des GGN Labels versehen. Alte, bereits bedruckte Verpackungen können bis September 2022 verwendet werden.
Eine Übersicht über die Gebühren für das GGN Label finden Sie in den Broschüren zum GGN Label.
So werden Sie Lizenznehmer des GGN Labels
Ja, ein Lizenzvertrag ist notwendig.
Der Lizenznehmer ist die juristische Person, die zum Zeitpunkt der Kennzeichnung des Produkts mit den visuellen Elementen des GGN Labels rechtmäßiger Eigentümer des Produkts ist oder dieses verbindlich bestellt hat. Der Lizenznehmer ist verantwortlich dafür, die Gebühren für das GGN Label zu bezahlen und die Verpackungsmaterialien genehmigen zu lassen. Diese juristische Person kann ein Produzent, ein Händler, ein Verarbeiter oder Verpacker, ein Einzelhändler oder eine Restaurantkette sein. Der Lizenznehmer hat immer eine eigene gültige GLOBALG.A.P. Nummer (GGN) oder CoC-Nummer. Eine Lizenz für das GGN Label kann über das Back-End des Portals des GGN Labels beantragt werden. Hierzu müssen Sie zunächst ein Konto erstellen.
Sie benötigen keine Lizenz für das GGN Label.
Um mit dem GGN Label durchzustarten, gehen Sie bitte wie folgt vor:
- Stellen Sie sicher, dass Ihr Zertifikat für den Standard für die kontrollierte landwirtschaftliche Unternehmensführung (IFA) gültig ist.
- Stellen Sie sicher, dass Sie eine GRASP-Evaluierung (GLOBALG.A.P. Risikoeinschätzung für soziale Belange von Arbeitern) mit dem Ergebnis „vollständig erfüllt“ haben.
- Stellen Sie sicher, dass Sie an CoC-zertifizierte Händler (Zertifizierung nach GLOBALG.A.P. Standard für die Lieferkette) oder direkt an Einzelhändler/verbrauchernahe Unternehmen verkaufen.
- Erstellen Sie Ihr Profil auf dem Portal des GGN Labels (eine Anleitung finden Sie in unserem Benutzerhandbuch: www.usermanual-ggn.org).
- Informieren Sie Ihre Käufer, dass sie das GGN Label nutzen können, um ihr Engagement für eine verantwortungsvolle Landwirtschaft hervorzuheben.
Sie benötigen eine Lizenz für das GGN Label.
Um mit dem GGN Label durchzustarten, gehen Sie bitte wie folgt vor:
- Stellen Sie sicher, dass Ihr Zertifikat für den Standard für die kontrollierte landwirtschaftliche Unternehmensführung (IFA) gültig ist.
- Stellen Sie sicher, dass Sie eine GRASP-Evaluierung (GLOBALG.A.P. Risikoeinschätzung für soziale Belange von Arbeitern) mit dem Ergebnis „vollständig erfüllt“ haben.
- Stellen Sie sicher, dass Sie an CoC-zertifizierte Händler (Zertifizierung nach GLOBALG.A.P. Standard für die Lieferkette) oder direkt an Einzelhändler/verbrauchernahe Unternehmen verkaufen.
- Beantragen Sie Ihre Lizenz für das GGN Label über das Portal des GGN Labels (www.ggn.org). Hierzu müssen Sie zunächst ein Konto erstellen.
- Erstellen Sie Ihr Profil auf dem Portal des GGN Labels (eine Anleitung finden Sie in unserem Benutzerhandbuch: www.usermanual-ggn.org) und informieren Sie Ihre Kunden, dass sie das GGN Label nutzen können, um ihr Engagement für eine verantwortungsvolle Landwirtschaft hervorzuheben.
Da Sie zum Zeitpunkt des Aufbringens der visuellen Elemente des GGN Labels auf die Verpackung
rechtmäßiger Eigentümer der Produkte sind (oder diese verbindlich bestellt haben), benötigen Sie
eine Lizenz für das GGN Label.
Um mit dem GGN Label durchzustarten, gehen Sie bitte wie folgt vor:
- Lassen Sie sich nach dem GLOBALG.A.P. Standard für die Lieferkette (CoC) zertifizieren.
- Stellen Sie sicher, dass die Betriebe, von denen Sie beziehen, ein gültiges Zertifikat für den Standard für die kontrollierte landwirtschaftliche Unternehmensführung (IFA) und eine GRASP-Evaluierung (GLOBALG.A.P. Risikoeinschätzung für soziale Belange von Arbeitern) mit dem Ergebnis „vollständig erfüllt“ haben.
- Stellen Sie sicher, dass Ihre Lieferanten eine CoC-Zertifizierung haben und dass Sie an CoC-zertifizierte Händler oder direkt an Einzelhändler/verbrauchernahe Unternehmen verkaufen.
- Beantragen Sie Ihre Lizenz für das GGN Label über das Portal des GGN Labels (www.ggn.org). Hierzu müssen Sie zunächst ein Konto erstellen.
- Erstellen Sie Ihr Profil auf dem Portal des GGN Labels. Eine Anleitung finden Sie in unserem Benutzerhandbuch.
Sie benötigen keine Lizenz für das GGN Label. Um sicherzustellen, dass Ihre Produkte das GGN Label tragen, teilen Sie Ihren Lieferanten einfach mit, dass sie das Logo des GGN Labels auf die Verpackung drucken sollen. Ihre Lieferanten setzen dann den Prozess in Gang und sind für die Erfüllung aller Anforderungen verantwortlich.
Sie benötigen eine Lizenz für das GGN Label.
Um mit dem GGN Label durchzustarten, gehen Sie bitte wie folgt vor:
- Lassen Sie sich nach dem GLOBALG.A.P. Standard für die Lieferkette (CoC) zertifizieren.
- Stellen Sie sicher, dass die Betriebe, von denen Sie beziehen, ein gültiges Zertifikat für den Standard für die kontrollierte landwirtschaftliche Unternehmensführung (IFA) und eine GRASP-Evaluierung (GLOBALG.A.P. Risikoeinschätzung für soziale Belange von Arbeitern) mit dem Ergebnis „vollständig erfüllt“ haben.
- Stellen Sie sicher, dass Ihre Lieferanten eine CoC-Zertifizierung haben und dass Sie an CoC-zertifizierte Händler oder direkt an Einzelhändler/verbrauchernahe Unternehmen verkaufen.
- Beantragen Sie Ihre Lizenz für das GGN Label über das Portal des GGN Labels (www.ggn.org). Hierzu müssen Sie zunächst ein Konto erstellen.
- Erstellen Sie Ihr Profil auf dem Portal des GGN Labels. Eine Anleitung finden Sie in unserem Benutzerhandbuch.
Beantragen Sie Ihre Lizenz für das GGN Label über das Portal des GGN Labels (www.ggn.org). Hierzu müssen Sie zunächst ein Konto erstellen, indem Sie sich im Login-Bereich registrieren. Wenn Sie bereits im Portal des GGN Labels (www.ggn.org) registriert sind (z. B. weil Sie bereits ein Betriebsprofil erstellt haben), verwenden Sie einfach die gleichen Anmeldedaten.
Bestehende Lizenznehmer des Logos des GGN Labels für zertifizierte Aquakultur und zertifizierten Zierpflanzenbau, die auf das neue Logo des GGN Labels für zertifizierte Landwirtschaft umstellen
Das neue Logo wird für bestehende Lizenznehmer des GGN Labels ab dem 1. Mai 2021 verfügbar sein.
Ab dem 1. September 2021 müssen alle Druckvorlagen, die dem GGN-Label-Team zur Zulassung
vorgelegt werden, das neue Logo „GGN zertifizierte Landwirtschaft“ tragen.
Wir möchten die Umstellung auf das neue Logo für alle unsere Interessenvertreter so reibungslos wie möglich gestalten. Aus diesem Grund haben wir eine Übergangsphase eingeplant, die im September 2022 enden wird. Damit sollte genügend Zeit zur Verfügung stehen, um vorhandenes Verpackungsmaterial zu nutzen, das bereits mit den alten Logos bedruckt wurde.
Ja. Es muss ein neuer Lizenzvertrag zusammen mit einer formellen Kündigung des zuvor unterzeichneten Vertrags unterzeichnet werden.
Der Lizenznehmer muss sich in sein Konto im Back-End des Portals des GGN Labels einloggen. Der
neue Lizenzvertrag steht dort zum Unterzeichnen und Herunterladen bereit.
Das Formular zur Kündigung bestehender Verträge wird per E-Mail verschickt. (Bitte beachten
Sie: Beide Dokumente müssen unterschrieben werden.)
Druckvorlagen mit dem neuen Logo des GGN Labels können sofort nach Unterzeichnung des neuen Lizenzvertrags für das GGN Label für die Zulassung eingereicht werden. Bitte reichen Sie Designs über Ihr Konto im Back-End des Portals des GGN Labels ein.
Alle neuen Druckvorlagen müssen zur Zulassung in das „Product Approval Module“ (PAM) hochgeladen werden, das Sie in Ihrem Konto auf ggn.org finden. Der Zugriff auf dieses Modul wird nach Unterzeichnung des neuen Lizenzvertrags freigegeben. Detaillierte Anweisungen zum Einreichen von Druckvorlagen über PAM finden Sie im Benutzerhandbuch für das GGN Label.
Alle Verpackungsdruckvorlagen müssen über das Product Approval Module (PAM), das Sie in Ihrem Konto auf www.ggn.org finden, erneut eingereicht werden. Ein Austausch des Logos ohne erneute Einreichung der Druckvorlage zur Zulassung ist nicht zulässig.
Nein, sowohl die Lizenzgebühren als auch das Zahlungsintervall bleiben unverändert.